Улун в банках
Улун – один из самых известных Китайских чаев. Он имеет свою интересную многовековую историю и большую известность в мире любителей хорошего чая. Купить улун на развес, вы можете тут.
Улун – это чудеснейший китайский чай. Кто из Вас еще не пробовал разновидности китайского чая улун – попробуйте! Чай улун или оолонг – это чудесный, неповторимый аромат, включающий в себя нежность зеленого и терпкость красного чая.
Улуны – это самые разнообразные, по своим внешним и вкусовым отличиям, китайские чаи. Они, чаще всего, имеют вид плотных, скрученных комочков зеленого цвета с сильным запахом. Привычный всем вид, улун принимает после того, как прошел период ферментации, обжарки, скручивания и окончательной сушки.
При заваривании улунов используют воду, доведенную до 90-95°C, но ни в коем случаи не перекипевшую. На 150 мл воды берется около 5 грамм заварки (одна столовая ложка). Улуны выдерживают несколько завариваний, при этом, с каждой заваркой, меняя свой аромат и цвет настоя. Во время заваривания, чайный лист разворачивается и занимает значительный объем сосуда, в котором происходит заваривание.
Чем дороже чай, тем выше его качество и тем большее количество завариваний он может выдержать. Если чай заваривается крепким, то количество завариваний уменьшается.
Каждый сорт китайского чая имеет свою долгую и уникальную историю. Не избежали этой участи и улуны. Но какой бы интересной и завораживающей не была легенда о происхождении того или иного сорта чая улун, вывод один – это подарок богов! Улуны характеризуются разнообразными вкусами и долгим послевкусием. Это замечательный чай с ароматом и свежестью зеленого чая, сладостью и силою красного чая, душистой легкостью цветочного чая.
Улун – это листовой чай. При заваривании имеет изумрудный или янтарный цвет и нежный, тонкий или цветочно-медовый вкус. Его не спутаешь с другими чаями. При заваривании улуны не «любят» слишком горячую воду.
Улуны оказывают оздоровляющий эффект на организм человека. Он положительно влияет на сердечно – сосудистую систему, способствует нормализации обмена веществ и, как следствие – снижение веса. Употребляя чай улун, Вы не только получите массу удовольствия, но и поможете своему организму быть всегда в отличной форме. Пейте чай и будьте здоровы!